Формаплода: удлиненная и длинная
Типплода: полусухой
Цветплода: темно-коричневый
Стадияпотребления: финики
Времясбораурожая: сентябрь
Условияхранения: в сухомпрохладномместе.
Характеристики:
Этоодинизлучшихсортов, которыйобычноимеетцветоттемно-коричневогодочерного, егокрасныйцвет – красный, а влажностьслегказеленая.
Финикирабиимеюттонкуюкожицу, болеесветлыйцвет, чемфиникиМазафати, высокоесодержаниесока, меньшееколичествовлаги, маленькиеядра и самыеранниефиники в стране.
Сладостьэтогофиниканесколькоменьше, чем у финиковМазафати, и онимееточеньжеланныйвкус, и онвкуснее, чемфиникиМазафати, преждечемонстанетполусухим. Финикираби – оченьпопулярныесорта, поэтомупродуктпредварительнопродаетсяпередпроизводством. Этадататакжеиспользуется в качествекачественнойпромышленнойдаты и используется в такихпродуктах, какфиниковыйсок, финиковыйсахар, шоколад, десерты, печенье и сырьедлянекоторыхнапитков, которые, помимодлительногосрокахранения, легкотранспортировать и Нетнеобходимости в охлаждении
